Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Sovaalika]

 Пирог-запеканка из капусты.    Ну очень-очень простой, но вкуснющий...

[Marusja]

А с агаром тоже делать можно цветы и все остальное, у моей золовки отец кондитер так он такие шедевры делает на еврейские свадьбы и юбилеи. Я раньше делала с мастикой, но сеичас ничего не делаю разленилась. Марципан не делала никогда, но должно быть вкусненько и калорий...

Angelito, а дай рецептик - и не сложный, естеССНо  - мастики или чего-нибуд из чего потом можно такие розочки лепить???? а??? 

[Sovaalika]

ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ    Вкуснятина бесподобная... малой аж не мог потерпеть пока остынет стал горячий отщипывать. Фото правда не очень. Это из моего любимого журнала Школа Гастронома.



А вот какой он в журнале


И способ приготовления

[Sovaalika]

ПАСХАЛЬНЫЕ ГНЁЗДА Тоже очень вкусные, мы их печём не только на пасху 

Мой вариант:


Вариант из журнала:


Способ приготовления

[Sovaalika]

Маруся,закрой глаза с Шушей  

Только что сделала КАПУСТНУЮ ЛАЗАНЬЮ. Сын сразу две порции слопал...

Мой вариант:


В Журнале:


Рецепт:

[Улыбка]

Sovaalika, милая, ты сделала то, что я Хотела но побоялась...  Фаршированные яйца на Пасху. А еще такие красивенькие розочки. Умница-разумница!!! 
Данный раздел не Очень нужный. Тоже что нить добавлю свое, любимое. 

[Svet@]

Пирог-запеканка из капусты.    Ну очень-очень простой, но вкуснющий...

Sovaalika,  пять раз тебе по СПАСИБО! 

 Как то мне приходилось пробовать этот пирог, очень понравилось, а недавно вспоминала  об нём и вот тебе - на получай на тарелочке

[Angelito]

Светочке 5*+, Марусечка, я сеичас в столице, как вернусь домой поищу рецепты, я их уже лет 8 не делаю, разленилась, просто с marshmalow быстрее делается их разогрел в микроволновке до мягкости добавил сахарной пудры, краситель и лепи а агар агар надо замачивать как и желатин, потом т уда добабляют краситель, глюкозу( мед или кленовый сироп бесцветный) сахарную пудру и лепят, краситель лучше в порошке, иногда лепят из белой массы а потом раскрашивают кисточкой. Короче как приеду напишу рецепт.

[Хэппинесс]

Вот какие у меня заливные яйца получились, уже несколько дней назад сделала, только сейчас "заставила" мужа скинуть фотки, ведь сама я "компьютнрный гений" еще тот! Не судите строго, ведь делала первый раз. Совушка, спасибо за рецепт!

[Marusja]

Хэппинесс, мы - даже НЕ голодные  - в отпаде 
какая красотища!!! 

Пы.Сы. а я рецептик утащила, но вот вся ещё дымлюсь (из Шушиных ушей  ) чем бы их мне нафаршировать красиво и без мяса  зажелирую-то я агар-агаром -тут нет проблем
есть у кого предложения? а то у меня Шуши лапки чешутся 

[Хэппинесс]

Маруся, спасибки. Единственное, что их очищать тяжеловато, там даже видно, что "желе" чуть-чуть повредилось, ну все равно я была довольная.

[Хэппинесс]

Маруся, так все просто, все тоже самое только без филе (я делала с куринным филе). Это я еще горошек зеленый не положила. Зато я положила вареную морковку, порезанную соломкой и еще в комментах читала один дядечка добавлял сырой огурец, порезанный соломкой. А одна тетечка ложечку красной икры. Но рыбу, ты опять же, не ешь... Все равно, вариантов - море....

[Agni]

А я бы грибочки положила  Я ведь теперь тоже животных не ем 

[Marusja]

млин, я опять, как истинная блАндинка, сформулировала свой вопрос 
вариантов - да, куча, а я про направление ВКУСА (специй)...ну...например, на тушёных баклажанах 
что б не только красиво/эффектно было, а и за уши не оттянуть (я не про Шушу   ) 

[Хэппинесс]

ну...например, на тушёных баклажанах 
 

Тады не знаю... про баклажаны, я как-то не подуумала....
Я бы положила пеРтушку, зеленый горошек, кукурузу, сырой огурчик, вареную морковку..... По-мойму все подходит и всего достаточно.... А вот с баклажанами, звыняйте, даже не знаю что тут сказать.