СЕКРЕТ ПОЛИШИНЕЛЯ.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Автор Тема: Рецепты Бориса Болотова  (Прочитано 5235 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Tanya

  • Кандидат в Старейшины
  • *
  • Благодарности 8999
  • Онлайн Онлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1822
Re: Рецепты Бориса Болотова
« Ответ #15 : 30 Апреля, 2017, 16:06:33 »


Чем руководился Ваня? Интуицией?  neznayu
Да. Он это знал. Меня когда-то поразило видео про девочку- аутиста Соню Шаталову. Она такая мудрая в свои детские годы, что далеко не каждый взрослый такой. У нее спросили:"Откуда ты это знаешь?" Отвечает:" Я это знала всегда".
Записан
И даже то, что быть не может, однажды тоже может быть :)

Ириша

  • Серебряный Столп
  • ****
  • Благодарности 5478
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4171
  • позитив - это важно!
Re: Рецепты Бориса Болотова
« Ответ #16 : 30 Апреля, 2017, 22:54:02 »

Ириша какие у тебя отзывы о квасе ? Как долго ты его принимала?
А " Царскую водку " кто - нибудь принимал? Меня очень заинтересрвало   nasmeshka nasmeshka nasmeshka
Благодарю вас . ulybka5
Валя, квас еще не принимала, готовлю.
Через недельку будет готов.

Царскую водку надо еще приготовить. А где взять инградиенты? Вопрос!
 poseluy2 poseluy2 poseluy2
Записан

Ириша

  • Серебряный Столп
  • ****
  • Благодарности 5478
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4171
  • позитив - это важно!
Re: Рецепты Бориса Болотова
« Ответ #17 : 02 Мая, 2017, 08:54:07 »

Готовящийся квас на чистотеле надо "проведывать" каждый день.
С первого дня, квас очень активно бродил, потому надо учитывать сей момент и не наливать много сыроватки ( попрет через верх)

Вчера заглянула - опа - чистотел вышел из узелка и свободно плавает сверху банки.
По технологии трава должна быть на дне банки.

Я перелила в другую банку, снова "сотворила" узелок с травой ( той же, она же уже переброжена) и в узелок положила уже не ложки для грузила, а тяжелый камушек ( помыла его щеткой с мылом и прокипятила)

Узелок благополучно опустился на дно, я порадовалась, что теперь все правильно и оставила банку в покое.
Утром "проведываю" квас - ой, снова мешочек вверху! ОГО сила ! Такой булыжник подняло!  sharynalob

Потыкала чистой ложечкой, выпустила пузырьки воздуха - снова узелок опустился вниз.

Но...квас кислый! Я немного разочарована...
Еще неделю бродить, а он уже кислый! я стакан сахара туда бухнула, а уже не сладко совсем! А шо ж будет через неделю?
 sharynalob
Записан